Diagnostyka i dieta w nietolerancjach pokarmowych

Coraz więcej osób cierpi z powodu problemów zdrowotnych, takich jak dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego (wzdęcia, biegunki czy zaparcia), migreny, zaburzenia snu, przewlekłe zmęczenie, zespół deficytu uwagi, czy zaburzenia masy ciała. Często trudno jest ustalić źródło ich powstawania. Mimo, że niektóre z tych dolegliwości pozornie wydają się nie mieć bezpośredniego związku ze sposobem odżywiania, współczesne badania dowodzą, że przyczyną wielu z nich są nietolerancje pokarmowe (nadwrażliwości pokarmowe).

Nietolerancje pokarmowe mogą pojawić się w każdym wieku. Występują znacznie częściej niż alergie i w odróżnieniu od nich są niealergicznymi reakcjami polegającymi na niedoborze enzymu bądź odpowiedzi immunologicznej powodowanej specyficznymi dla żywności przeciwciałami Ig G.

Jedna z głównych różnic pomiędzy typową alergią (IgE-zależną), a nadwrażliwością pokarmową typu III polega na opóźnionym czasie reakcji – od 8 do 72 godzin od chwili spożycia posiłku. Dlatego trudno jest skojarzyć pojawiające się dolegliwości ze spożyciem konkretnego pokarmu. Tego rodzaju alergie bywają nierozpoznane przez całe życie. Wykazanie obecności przeciwciał klasy Ig G przeciwko konkretnym pokarmom stanowi wyraźną wskazówkę mówiącą o nieustannym kontakcie antygenów pokarmowych z układem immunologicznym. Wykazano, że po okresowym wycofaniu z diety danych produktów spożywczych stężenie przeciwciał zmniejsza się aż do całkowitego zaniku.

W Centrum Terapii PROMITIS oferujemy Państwu nie tylko możliwość wykonania badania, które pozwoli zdiagnozować u Państwa nadwrażliwości pokarmowe, ale również objęcie kompleksową opieką dietetyczną.

Proponowany przez nas test bada 59 produktów spożywczych. Do jego wykonania potrzebna jest jedynie krew pobierana z palca, a wyniki otrzymują Państwo zazwyczaj już następnego dnia.Nasz dietetyk nie tylko właściwie zinterpretuje wynik badania, ale ustali odpowiednią dla Państwa potrzeb dietę, która pozwoli zniwelować dolegliwości.

Kiedy warto rozważyć możliwość wykonania testu:

  • przewlekłe dolegliwości żołądkowo-jelitowe m.in. wzdęcia, biegunki czy zaparcia,

  • problemy skórne takie jak suchość czy zaczerwienienie skóry,

  • migrena, bóle głowy, zawroty głowy,

  • zaburzenia rozwojowe, autyzm, zespół Aspergera, ADHD,

  • syndrom ciągłego uczucia zmęczenia, wyczerpanie,

  • problemy z utratą nadmiaru masy ciała,

  • bóle mięśni, stawów,

  • choroby reumatyczne,

  • cukrzyca typu II,

  • depresja,

  • nadaktywność, napady agresji, osłabienie koncentracji.

 


 

Dietetyk dziecięcy Warszawa

  • ul. Garibaldiego 4 (przy Rondzie Wiatraczna) Praga Południe
  • ul. Sandomierska 18 lok. 2 (Puławska róg Rakowieckiej) Centrum /Mokotów
  • ul. Śmiała 22 (przy METRO Dworzec Gdański) Żoliborz
  • ul. Rembielińska 20 lok. 157 (budynek Galerii Rembielińska) Targówek
  • ul. Poborzańska 8, lokal użytkowy nr 1, 03-368 Warszawa (na tyłach Galerii Rembielińskiej)
  • ul. Lucerny 117, dawniej „Elpis”

e-mail: biuro@centrum-terapii.pl

tel.: 791 769 069

Dietetyk dziecięcy Wrocław

  • Wrocław: ul. Kościuszki 108 a lok.11

wroclaw@centrum-terapii.pl

tel.: 534 953 976

Dietetyk dziecięcy Kraków

  • Kraków: ul. Grottgera 1 lok. 3

krakow@centrum-terapii.pl

tel.: 791 765 775